Naturparkhotel Rebstock***

Herzlich willkommen! Wir bieten Ihnen einen angenehmen Aufenthalt in unseren modern eingerichteten Gästezimmern oder gemütlichen Familienzimmern.


Beispielhafte Abbildung Essensauswahl Partyservice

Unser Partyservice

für jeden Geschmack, für jeden Anlass.

Sie planen eine Familienfeier, ein Vereins- oder Betriebsfest?

Unser erfahrenes Team sorgt mit einem ausgezeichneten Service für den perfekten Rahmen. Aus unserer abwechslungsreichen Speisekarte können Sie sich Ihr Menü individuell zusammenstellen. Gerne unterbreiten wir Ihnen auch Menüvorschläge oder gehen auf Ihre persönlichen Wünsche ein. Geschirr, Besteck und Gläser stellen wir für jede Personenzahl gerne zur Verfügung.

> zum Download (PDF)


 


 

Schon früher an später denken! Unsere Schlachtplattentermine 2025

Donnerstags 12:00 Uhr:
30. Oktober, 20. November und 4. Dezember

Freitags 19:00 Uhr:
10., 17., 24. und 31. Oktober (jeden Freitag)
7., 14., 21. und 28. November (jeden Freitag)
5. Dezember

Samstags 19:00 Uhr:
18. Oktober, 8. und 22. November

Bitte rechtzeitig reservieren!


Die Inhaber Andreas und Helmut Kollofrath prosten sich zu

Regional genießen

Der Metzgereigasthof Rebstock in Münchweier gehört zum Verband der Naturpark-Wirte, einem Zusammenschluss von Gastronomen aus dem Naturpark Schwarzwald Nord, Mitte und Süd, die sich der regionalen Küche verschrieben haben.

“Schmeck den Schwarzwald” und „Schmeck den Süden“ lautet unser Motto und das ist wörtlich gemeint!

Wir bieten Ihnen ganzjährig mindestens sechs regionale Hauptgerichte und ein regionales Menü an.

Die Naturpark-Wirte sind mit dem Schwarzwald verbunden und von der Qualität der heimischen Produkte überzeugt.

Deshalb kaufen wir Produkte bei unseren Landwirten ein und helfen dadurch, deren Existenz zu sichern.

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> zur Speisekarte (Download PDF)

Unsere Öffnungszeiten:

Montag ab 17:00 Uhr
Dienstag bis Sonntag 8:00 - 22:00 Uhr
Küche von 11:30 - 14:00 und 17:30 - 21:00 Uhr

Mittagessen zum Abholen

Dienstag bis Samstag von 11:30 - 13:00 Uhr in unserer Metzgerei

30.09.2025 - 04.10.2025

Dienstag:
Bratwürste mit Kartoffelgratin und Salat

Mittwoch:
Gulasch mit Hörnle und Slate

Donnerstag:
Hähnchenbrust mit Reis und Gemüse

Freitag:
Feiertag

Samstag:
Linsen mit Spätzle und Wienerle

07.10.2025 - 11.10.2025

Dienstag:
Paprikabraten mit Spätzle und Salat

Mittwoch:
Pan. Schnitzel mit Kroketten und Gemüse

Donnerstag:
Hackbraten mit Kartoffelbrei und Rotkraut

Freitag:
gef. Kalbsbrust mit Nudeln und Salat

Samstag:
Schupfnudeln mit Salat

14.10.2025 - 18.10.2025

Dienstag:
Schweinebraten mit Kartoffelgratin und Gemüse

Mittwoch:
Putengeschnetzeltes mit Reis und Salat

Donnerstag:
Schlachtplatte

Freitag:
Fleischkäse mit Kartoffeln, Spinat und Ei

Samstag:
Spaghetti Bolognese mit Salat

21.10.2025 - 25.10.2025

Dienstag:
Jägerbraten mit Spätzle und Gemüse

Mittwoch:
Rindfleisch mit Meerrettich, Kartoffeln und Rote Beete

Donnerstag:
Sauerbraten mit Nudeln und Salat

Freitag:
Pan. Scholle mit Kartoffelsalat und Blattsalat

Samstag:
Käsespätzle und Gemüsesalat

Kurzfristige Änderungen möglich!


Nachhaltig! Grüner Strom im Rebstock

Der Rebstock bezieht seit April 2024 ausschließlich ökologischen Strom aus 100% Wasserkraft.

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